工廠中常見的“白煙”------閃蒸蒸汽
閃蒸的發生
閃蒸是指水的一種相變過程，具體如下所述：
對于一定壓力（或溫度）的飽和水，壓力降底后部分飽和水汽化生成二次蒸汽。對于某壓力和溫度下的未飽和水而言，當壓力降低至其對應的飽和溫度低于降壓前的溫度時，也會有部分水汽化生成二次蒸汽。對于同一狀態的凝結水而言，隨著閃蒸壓力的下降，生成二次蒸汽的比例會隨之提高。
蒸汽在用熱設備之中轉變為凝結水之后，往往是通過疏水閥排出，再依靠凝結水自身的壓力通向冷凝水回收泵或閃蒸罐等處。這一路為了克服管路的沿途阻力或者提升高度等等，都會使凝結水的壓力降低，且造成部分凝結水閃蒸。注意，冷凝水管線之中往往是汽液兩相流的，而且由于蒸汽的比容大，閃蒸汽所占體積遠遠大于冷凝水所占體積。
在凝結水經過回收管線進到閃蒸罐后，因閃蒸罐內空間的突然增大使得凝結水壓力瞬時降低，產生大量的閃蒸汽（即二次蒸汽）。這些二次蒸汽可以回收利用，達到節能效果。
如果凝結水管道泄漏或者凝結水直接外排，就會產生常壓的閃蒸蒸汽。由于壓差相對較高，閃蒸蒸汽的產生比例也較高，這就是我們經常在現場看到的大量“白煙”現象。既浪費能源，又影響環境。
二次蒸汽量的計算方法
由質量守恒和能量守恒得出以下公式：
h11*（q21+q22）=q21*h21+q22*h2；
解得：二次蒸汽產生比例μ=[q22 /(q21+q22)]*100%=[(h11-h21）/(h2-h21)]*100%
=[(h11-h21)/h22]*100%
其中：
q21—閃蒸后的凝結水質量，kg/h；
q22—二次蒸汽質量，kg/h；
h11—凝結水在壓力為P1時的飽和水焓值，即降壓前凝結水的顯熱，kJ/kg；
h21—壓力降到P2時飽和水焓值，即降壓后凝結水的顯熱，kJ/kg；
h22—壓力降到P2時凝結水的蒸發熱，即降壓后蒸汽的潛熱，kJ/kg；
h2—壓力降到P2（閃蒸壓力）時二次蒸汽的飽和汽焓值，即降壓后蒸汽的全熱，kJ/kg。